來到泰國曼谷

吃了各式美食後

喜愛甜食的我當然也要拜訪一下幾家名店

下面分別來爲大家介紹一下

1.Spring&Summer&Winter

這家餐廳名字很特別

而且網路上搜尋

大都稱為Spring&Summer

但是上它官網，才驚覺它的全名是Spring&Summer&Winter

Spring是賣餐點的(作者僅看過菜單，單價不便宜)

Summer是主賣巧克力甜點的(這也讓作者了解到爲何menu幾乎都是巧克力甜點)

Winter是草坪上的酒吧(白天應該是沒開的) 

下面這是Spring的建築外觀

Winter的白天情景

晚上酒吧開張應該很熱鬧

作者主要拜訪的Summer

裡頭的裝潢，讓人感覺很放鬆

作者拜訪兩次

都遇到日本客來朝聖

櫥窗內各式各樣的甜點

各種茶類及花草茶

Menu就簡單的四張

二張為甜點類，二張為飲料類 

兩次來訪分別點了Raspberry Smash

主要就是內含覆盆子拿鐵冰淇淋的覆盆子巧克力蛋糕

上面奶油不會很膩

奶油下面主要是覆盆子口味

底層及外層則是巧克力口味 

覆盆子味道沒有很突出

相對巧克力好吃很多(雖然有點甜)

另一個享用的甜點則是Wicked

主要是布朗尼蛋糕搭配三球冰淇淋

三球口味分別是奶茶、覆盆子拿鐵及草莓阿華田

這也終於解了作者當天的疑惑

因為奶茶口味的帶有一點香料味(說不出來是啥)

覆盆子拿鐵只吃得出咖啡味

草莓阿華田則相對阿華田味道較重

這樣混搭真的是有點小失敗

布朗尼蛋糕則是屬於微微偏硬的那種

內層相對沒這麼乾硬

巧克力味道非常到味

但是相對甜了點

需要酸酸的冰沙中間適度的調合一下

這杯則是覆盆子冰沙

味道很香濃，但不大杯

雖然感覺得出應該是原汁製作而成

但是考山路路邊攤的冰沙大杯便宜又好喝

這杯則是泰式奶茶

這裡的泰式奶茶跟冰淇淋一樣加了ㄧ種香料(不知是薄荷，還是其他)

我個人是沒那麼喜愛

下面是這家店的位址及聯絡方式

從地鐵Phrom Phong站3號出口步行過去大約要20-25分鐘

整體而言

除了巧克力口味表現不錯外

其他搭配的部分都相對遜色一點

ㄧ個甜點加飲料也要300多元

大概只適合喜愛巧克力又不怕甜的人來試試 

2.凱悅下午茶

凱悅飯店位於曼谷市中心Chit Lom地鐵站附近

神聖的四面佛寺廟的拐角處

附近是曼谷主要的商業、貿易區，周圍是一流的購物中心

而其下午茶位置就在2樓

內部的裝潢美輪美奐

裡頭有販賣果醬

但記得跟下午茶的果醬不同

所以不要破費了

這是下午茶的內容

下面這是3人份的

這是沾醬

白色是不膩的鮮奶油(有點像是打的蛋白，不甜膩)

左下角則是泰式酸辣醬

右下角則是讓人非常非常驚艷的手工果醬

真的好吃到極點

只可惜手工果醬沒有單獨外賣

下層主要是鹹的點心

中層則是英式鬆餅、巧克力蛋糕及蛋捲等

上層是水果串及芒果飯

這裡的芒果飯比我在Pattaya吃到的好吃太多了

放在餐盤的情景

特別秀出這張照片

主要是因為這樣搭配真的超好吃

可以選擇紅茶、綠茶、泰式奶茶及咖啡

下面這是紅茶，還不錯喝

下面這杯泰式奶茶則是再讓我驚艷

茶的味道非常濃郁香醇

但是卻不死甜

這杯是我兩次來泰國喝到最好喝的泰式奶茶(個人平常飲料都喝微糖的)

下面是地址及聯絡方式(應該很好找，就在地鐵站出來的四面佛旁邊大樓)

整體而言

這家下午茶實在太推薦了

只要大約320元的價位(有點小忘記確切數字)

就可以享用超棒的下午茶

尤其手工果醬及泰式奶茶更是大推

加上其同時擁有鹹及甜的點心

相對更不容易膩

Grand Hyatt Erawan Bangkok

494 Rajdamri Road,
Bangkok, Thailand 10330
Tel: +66 2 254 1234    Fax: +66 2 254 6308

3.Crepes & Co.

這家其實是作者去年拜訪的

這家店應該是總店

當天拜訪時還遇到老闆跟所有客人一一打招呼 

這家店的歷史

餐廳外面的綠色空間很有特色

裡頭的裝潢 

這家是以法式薄餅聞名的餐廳(也可說是可麗餅)

點了芒果口味的試試

講實在話，口味真的一般

也許台灣各種創新口味的可麗餅還超過它

鹹的口味就不要嚐試了

連不愛吃甜的朋友都覺得甜的比較好吃

下面是這家店的地址及聯絡方式

整體而言

這家店僅適合嘗鮮

如果時間不多，並不需要特別來看看 

Open daily from 9am to 11pm,
Sundays from 8am

59/4 Soi Langsuan, (Langsuan Soi 1)
Ploenchit Road, Lumpini, Patumwan
Bangkok. 10330
PARKING @ Centre Point Hotel, Fl. P3
Tel: (662) 652 0208  / 652 0209

4.考山路路邊攤香蕉煎餅

香蕉煎餅是泰國人的國民美食

這次一定要嘗嘗看

而且非常便宜，只要20元而已 

看看他製作的過程，一點都不馬虎

外層那片薄皮居然是現做的

放了超多的香蕉

成品出來了

講真的，真的非常好吃

皮薄且不過於甜膩(台灣的有時煉乳都加太多)

香蕉又多

真的很好吃(但也不要叫太多份，畢竟還是甜點，份量多了還是會膩)

考山路真的很多揪感心的店

路上的冰沙也很好喝

值得大家過去時好好享受