M世界

朋友說九月似乎是我的幸運月

沒想到真讓我搶到這張四人份的口碑券

而且網路上一看

先前去過的人都佳評如潮

因為這張僅能非假日使用

所以就約定了週五晚上找家人一同享用

從餐廳外觀看

就是簡簡單單且乾乾淨淨的家庭料理餐廳

外面亦有一明顯的招牌

自由時報也曾經推薦過哦

餐廳的內部裝潢

亦如外觀一樣

給人一種簡單、乾淨且清爽的感覺

桌上及地面都維持得很整潔

這是餐廳的菜單

今天是來享用口碑券的

體驗內容如下

桌上每人的餐具也維持的乾淨

首先上來的是檸檬香茅綠茶

由於其加了檸檬汁

所以讓味道更容易入口

而且在後來吃較重口味的泰式料理時

很有解辣的效果

而且喝起來很順口

接著每人一碗泰國香米飯

這米跟一般泰國米有點不同

還是比較偏臺灣人習慣口感的飯

首先上桌的是普吉島辣炒海鮮

從圖上可以看得出食材非常豐富且新鮮

吃起來也不會太辣

口感很好

接著是涼拌松阪豬肉

其用洋蔥及西洋芹等共同拌炒

這道應是今天所有菜色中最辣的一道

但還是可以輕易入口

拌炒的很香

唯一小缺點是如果松阪豬可以炒得更鮮嫩

口感及味道會更好

但我已經覺得不錯吃了

接著是蝦醬炒高麗菜

這道最特別的地方在於非常好入口

蝦醬不會很腥

但仍有蝦醬的味道

後來才得知

原來蝦醬老闆都要經過事先將近一小時的額外處理

才讓這道菜味道這麼容易入口

真是細心

接著是黃咖哩豬軟骨

這道是我今天最愛的一道

豬軟骨煮得剛剛好

不會過於鬆軟，整個爛掉沒口感

但也一咬就可以直接入口

而且黃咖哩也不辣

非常適合老人家品嚐

也很好配飯食用

然後是清蒸檸檬鱸魚

從圖中可以看出來魚來非常軟嫩且新鮮

味道也不會過重

而品嚐不到魚肉的鮮美

調味得剛剛好

最後則是今天我也很愛的一道--南薑椰子雞湯

裡頭有著番茄、杏鮑菇及雞肉等食材

雞肉非常的鮮嫩

杏鮑菇等蔬菜也非常新鮮

加上加了椰汁的雞湯非常好喝

不會過於酸辣

如果更冷的天氣喝一碗

一定非常舒服

這是整個菜上桌後的場景

整體而言

這家餐廳真的非常推薦

老闆非常用心於很多小細節裡

泰式料理有時怕難入口

但他都很細心採用更多到處理程序

讓佳餚不但美味且嚐得更輕鬆

除此之外

餐廳的服務也非常好

貼心且態度佳

餐廳環境也讓人很舒服

大家一定要去試試

地址:台中市西區大墩十二街22號

電話:04-2326-7818