M世界

之前已經去過這家店

對這家店很有印象

趁今天有空順道去高雄卡啡那美術館店走走

整個外觀很歐式現代風

外面也有不少位置供顧客休息及享用美味

營業時間為早上9點至晚上12點 

今天為上班日

結果還是滿滿的人潮

這是1樓的盛況

整個以木頭作為裝潢的主軸 

櫃台設計的非常有質感 

店員正在製作餐點 

各式各樣美味的甜點 

也提供鹹派的選擇 

2樓一樣很多人 

從2樓往下望去，有點歐洲的感覺 

簡單的menu 

很快地餐點就上桌 

首先是陳年黃金曼特寧

我們選擇不加糖不加奶精的黑咖啡

帶有微微的苦味

沒有澀味及過重酸味

但又是清爽的

好喝 

緊接著試試甜點--覆盆子千層 

其一層一層的很酥

但不會太過容易碎裂

中間的醬料搭配覆盆子醬剛剛好

不會過甜或過酸

加上醬料份量剛剛好

好吃(連不愛吃甜點的朋友都說好吃) 

緊接著是聖多諾黑 

外面3個泡芙

底部外層包覆著烤過的糖(或焦糖)

裡頭包覆著似乎帶有微微微酸的奶油醬

而且外殼軟度剛剛好

好吃 

而奶油醬呢

出乎意料之外地不會甜膩

連作者不愛奶油的人都輕鬆吃完

而下層可說是包覆著奶油及覆盆子醬餡料的大泡芙

酸味更加提升其美味

最下層則為類似巧克力餅

不會過硬、過軟或過甜

也是好吃 

最後就是森林莓果舒芙蕾

首先擺盤真的很精緻 

其口感有點像是上層為軟軟的海綿蛋糕(非常軟嫩)

下層類似軟嫩的蛋

加上充滿藍莓果實的藍莓醬

搭配起來真是好吃

原味適合喜歡奶香口感的人

加了藍莓醬

則多出酸酸口味的口感

旁邊的冰淇淋則為巧克力香草口味

餅乾也沒有有些店家因放太久而軟掉的情況

整個非常好吃 

整體而言

這家店真的非常推薦

只可惜只有高雄有店

其他縣市的人只有下去高雄才有機會吃到

而且其服務很好

本來沒有位置

我們本要放棄的

結果店員主動問我們且幫我們安排好座位

加上甜點及飲料都非常好吃

差一點點又要出現小S轉圈圈了(人太多了) 

地址:高雄市鼓山區美術東二路3號

電話:07-5520031