這周末回中部老家

想說有這張口碑券就決定標來試吃看看

太陽堂老店

雖然是台中人

也知道真正老店在自由路

但因為太久沒買太陽餅

加上變化太大了

來到店家附近才發現周遭一堆太陽餅店

真是讓人眼花撩亂

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當然作者今天來的是有泰迪熊這家

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感覺得出來店家裡頭很忙碌

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店家櫃台

也可以讓客人試吃

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店家歷史已經很久了

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賣的產品種類很多

不是只有太陽餅

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沒想到還有龍貓及海賊王的太陽餅

也太特別了

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這就是本次的體驗內容

品項數量
傳統古早味太陽餅禮盒 1盒/10入
泰迪熊
午茶禮盒
老婆餅
1盒,共5入
※口味由店家隨
機出貨
紫香酥
檸檬餅
鳳梨酥
彩頭酥
核桃酥
香妃酥

因為店家有點小忙

作者晃了一下就拿了體驗內容的提袋走人

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首先來試試傳統太陽餅

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很棒的是成分標示清楚且沒有人工添加物

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小盒是10個

5個一袋

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傳統太陽餅的樣子及大小

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仍然是記憶中傳統太陽餅的口感及味道

外面餅皮一層層酥酥的

裏頭則有甜甜的麥芽糖

好吃

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接著來試試泰迪熊午茶禮盒

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有效期限標示很清楚

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共有5款不同商品

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袋裝的傳統太陽餅

比前面5個裝一袋的小一點點

但吃起來及攜帶相對方便

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成分也標示得很清楚且沒有人工添加物

這時不切開直接吃

發現比切開吃更加美味

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接著是奶素香妃酥

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成分也標示清楚

主要差別在於有加椰子粉

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香妃酥的模樣及大小

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整體有點像椰子奶酥的口感

椰子味相對較重

不錯吃

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再來試試老婆餅(為何沒有老公餅?)

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一樣是成分標示清楚且無人工添加物

差別在於加了鳳片粉及蜂蜜等

鳳片粉(也有人叫它熟糯米粉),它是長糯米加熱至熟,再磨成粉。

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老婆餅的模樣及大小

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外面餅皮比較像傳統糕餅口感

不像傳統太陽餅一層層

內層也是甜甜一層口感

不錯吃

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再接著是檸檬餅

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還是一樣無人工添加物

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檸檬餅的模樣及大小

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外層一層檸檬餡料做成的外皮

裏頭則為綿密的蛋糕

不錯吃

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最後是蜂蜜太陽餅

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裏頭主要多了米芽及蜂蜜

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蜂蜜太陽餅的模樣及大小

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其跟傳統太陽餅的差別僅在於帶有蜂蜜的味道

作者記得自己以前不愛的

沒想到這次覺得好吃

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整體而言

這家店環境還不錯

服務也蠻客氣

最主要用料無添加人物添加物

可以讓人吃得安心

所以如嘴饞或送禮時可以為不錯的選擇之一

地址:台中市中區自由路二段25號

電話:04-2220-0012

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