最近沒啥可以標的
加上上週吃太多大餐
所以這週改標這張蛋糕換換口味
工作室位置在板橋江子翠站4號出口出去大約走路15分鐘
就像是一般住家
旁邊都是店家的材料及烘焙設備
這是本次的體驗內容
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
輕熟乳酪起司蛋糕(7吋/1入) | 原味 | 4選1 |
柳橙 | ||
巧克力 | ||
檸檬優格 | ||
蒸福菓(8入) | 貴妃白-原味 | 2選1 |
藍美媚-藍莓 |
馬上就拿到體驗的東西
簡單且方便的包裝
蛋糕也有附刀子
方便很多
輕熟乳酪起司蛋糕的模樣
從官網可以得知
這蛋糕原料包含雞蛋、池上米米穀粉、糖、鹽、奶油乳酪、安佳奶油、牛奶、水果、香料等
奶油乳酪是採用切達乳酪搭配帕馬森起司
特別的是未採用麵粉
主要是店家為了不能食用麵粉的消費者而特別研究而成
而且強調低糖、低油及低膽固醇
不過出冰箱後最好1小時內要冷藏(除非一直在冷氣環境)
蛋糕非常軟
但又不會軟爛
起司不會過於綿蜜濃烈
所以相對而言
吃2-3個都比較不會膩
好吃
接下來是蒸福菓
共有原味、藍莓及可可三種口味
可以不用冷藏一段時間
但冷藏後口味會更佳
裡頭共有8個蒸福菓
包裝上有簡單保存說明
成分有蛋白、麵粉、牛奶、藍莓、香料、砂糖、鹽
蒸福菓實體沒預期大(比7-11蒸果子小)
口感就像一般的蒸蛋糕
但口感更加清淡
藍莓味道沒特別明顯
還不錯吃
整體而言
這家工作室雖沒亮眼的店面
但老闆非常客氣
服務不錯
所製作的蛋糕又符合現在人們重視健康的趨勢
單價也算便宜
值得大家作為吃甜點又要健康的選擇之一
地址:新北市板橋區田單街1號
電話:0958-286-263
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