M世界

週六既然在台中

看到大家對此口碑券評價不錯

決定又再力拼一張 

店家位置在水湳市場附近的中清路上

旁邊是台糖超市

其有停車場

所以還蠻方便的

目前有打折哦

一進去就是店家料理地方

再進去是一樓用餐處

上面還有二樓

簡單的menu

但圖文介紹得很詳細

點菜的menu

餐具則自取

不錯的是非用免洗餐具

本次的體驗內容

首先是傳家老酒麵線

很特別的是要把下面這碗放到熱鍋裡加熱

並把老酒加入

湯頭帶有麻油、酒及微酸的口感

屬於偏酸口感

但好喝

肉雖紅糟但不會帶有太重紅糟味

這也是我最愛一點

麵線口感也不錯

荷包蛋及碗豆也好吃

蠻不錯的一道主餐

招牌馬祖魚麵則用鐵板烹煮

但不會過油

加上放了不少青菜

又有花枝及蝦子等

真的蠻不錯吃的

而且其魚麵不會魚味道過重

超出作者意料之外地好吃

魚麵則屬於帶有微微嚼勁的麵

醋溜紫初芽則如其名字

屬於微酸或偏酸口味

但初芽仍保有微脆口感

不錯吃

香炸酒糟雞沒有過重紅糟味

加上雞肉鮮嫩

外皮又不會過厚

好吃

坑道滷排繼光餅有點像是漢堡

外層餅皮扎實

裏頭滷過的排骨不會過於老硬

好吃

很有創意

紫菜鮮魚羹則是遠超出作者預期

因為作者不愛吃太白粉調製的羹品

但其紫菜搭配鮮魚肉塊

口感真的很好

而且羹湯不過重口味

讓作者吃的很開心

老酒檸檬纖飲則是微微老酒加上檸檬調製的飲料

味道及口感都好

雖然微微酸

但炎熱夏天

喝起來真的很舒服

整體而言

這家店用餐環境還不錯

乾淨舒適

最主要服務剛剛好

讓人覺得舒服

餐點則也有不錯水準

值得前來一試嘗鮮 

地址:台中市西屯區中清路二段185號

電話:04-2293-0855