這次運氣很好

居然抽中了這張口碑券

W Hotel西餐廳

趁著下週有空的時間

帶著家人前去試試

W Hotel西餐廳-1

西餐廳位於10樓

裝潢大方現代

因為是晚上6點開始

我們是6點晚幾分到

所以相對空空的

後來可是不少人

但仍然不會覺得很擁擠

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由於是吃到飽的buffet

選擇種類非常多

包括豬肉及牛排

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還有生魚片及壽司等

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這裡則算是沙拉等冷盤區

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這裡則是中式或異國料理的熟食區

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這裡則是麵包及起司與生鮮肉舖

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這裡則是海鮮區

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水果區

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果汁區(可以自由選擇製作蔬果汁的材料)

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甜點區

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冰淇淋區

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另有2個冰櫃的飲料可自由取用

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因為那天下雨

不然應該是有室外空間的

這是我們今日的座位

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餐具等皆已準備好

陸續水及筷子也上桌

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這是本次的體驗內容

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首先就來試試肋眼牛排及豬肉(員工答不出來是啥豬肉)

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牛排說是約5分熟

但由於作者是第一片吧

相對較熟

但這樣剛好是作者相對較愛的熟度

嫩且好吃

但豬肉則略顯太乾

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不過牛排不錯的是旁邊有6種沾料可選(玫瑰鹽等)

很棒

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接著試試鮭魚及鮪魚2種生魚片及握壽司

食材很新鮮

還算不錯吃

只是心中多了一點amazing的期待

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另外服務生會詢問BBQ現點現烤區要點啥(因為週二-BBQ肉遇之夜)

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我們選擇了紐約客、豬里肌及沙嗲

沙嗲比較可惜的是有點清淡

非南洋重口感

但保有湯汁及鮮嫩

還是不錯

豬里肌則相對較乾難切

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紐約客烤得很不錯

維持嫩度且保有肉汁

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後來又詢問上桌的田雞

微辣口感又鮮嫰

好吃

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接著來試試生鮮肉舖及熟食

最上面的是布里乾酪

右上角的則是瑞士艾曼托乳酪

上者比較沒吃過

右上角跟作者去瑞士吃到的一樣

整體口感及味道都不錯

至於生鮮肉舖部分

上面較紅部分為伊比利煙燻香腸

肉味較重

作者相對吃不習慣

中間則為開心果火腿

一般火腿口感

但無一般火腿較重化學味

還不錯吃

另外右下角的波菜羊肉口感及味道都很棒

也很容易入口(軟嫩)

中下的普羅旺斯燉菜口感還不錯

左下角的澳洲和牛千層麵則起司十足

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不時服務生都會詢問額外料理好的餐點是否要來一份

這小龍蝦口感及味道都不錯

調味也剛剛好

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海鮮部分

也都新鮮不會過於冷凍情形

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沒想到豆漿紅茶我們都覺得很好喝

而且不知為何

比外面還好喝

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至於直接領取未選擇材料的綜合蔬果汁

還不錯喝

未添加部分人們較害怕的蔬菜

整體屬於舒服的口感

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這也是另一份上的蔬菜肉料理

也是蠻好吃的

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甜點作者選擇了草莓可可奶酪

講實話

味道有點不搭

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額外上桌的白巧克力覆裹草莓

作者還是比較喜愛單純的甜點口感

而不要混搭

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右邊的西西里水果糖起司蛋糕相對吃不習慣

額外上桌的生巧克力蛋糕

帶有微辣口感

還算不錯

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冰淇淋則是作者今日除了豆漿紅茶及牛排外的最愛

口感及味道都很棒

由於作者偏愛單純水果口味的冰淇淋

所以不小心吃了6球

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整體而言

這家餐廳的裝潢及環境非常好且舒服

服務則更棒

都很貼心

但不會讓人覺得不舒服

餐點大都還不錯且新鮮

也許可以考慮嘗鮮嘗鮮 

地址:台北市信義區忠孝東路五段10號10樓

電話:02-7703-8755

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