趁著今天中午空檔
帶著同事來吃一頓健康美味
店家位於文德路上
相對比較接近文德站
走現代化的感覺
裏頭裝潢現代化且乾淨
而且讓人很舒服
店家櫃台
裏頭為鹹派及甜點等
這邊有自行取用的檸檬水及調味料
餐具亦是自行取用
吃完後亦要自行放置回收台哦
店家的菜單簡單卻清楚
這是今天的體驗內容
首先上桌的是蔬菜格子趣
擺盤及成品非常漂亮
由紅蘿蔔及玉米筍等製成的蔬菜棟
保留蔬菜的原味
但卻不會毫無滋味
清爽又好吃
接著是花漾繽紛凍
也是非常漂亮
由奇異果等水果及水果乾片做成的水果棟
也是清爽舒服又不錯吃
兩道都設計感十足
再接著是綠色奇蹟(鼠尾草沙拉)
旁邊是鼠尾草製成的沙拉醬
搭配新鮮清爽的蔬菜
也是吃起來雖清爽但帶有淡淡的風味
比起一般沙拉好吃許多
接著為果汁系列
首先是白雪公主
由芭樂、鳳梨、黃瓜及檸檬製作而成
屬於相對甜的口感
但也相對順口
夜貓族的愛由蘋果、鳳梨、檸檬及菠菜製作而成
相對鳳梨味道較為明顯
也是不錯喝
擴充記憶體則由柳橙、檸檬、黃瓜及菠菜製作而成
相對較酸
並帶有微微的菠菜味道
但仍是好喝
最後主菜上桌
首先是紅色圓舞曲(特製蕃茄巧巴達)
內包有起司、番茄片及鼠尾草美乃滋
麵包烤得很棒
軟中帶有微硬口感
雖然內餡簡單
但簡單卻好吃
烏斯特女爵(燉豬)則由花豆、豬肉及烏斯特醬所製成
包於麵包內吃
由於相對吃不習慣豆搭配肉醬的國外吃法
不然還算不錯
經典諾曼第(燴雞)的雞肉處理得剛剛好
外層有點微硬口感
但裡頭雞肉仍非常鮮嫩
加上醬料清爽好吃
這道算是成功的料理
離開前
店家還特別送我們外帶果汁(成雙成對)
讓我們自行選擇口味
我們選擇了鳳梨蘋果及奇異果蘋果2種口味
都很好喝
完全原汁原味
搭配些許堅果口感及味道
好喝
整體而言
這家店裝潢及用餐環境很讚
店家服務也很棒
讓人覺得很舒服
材料及餐點也都有不錯水準
值得大家前來品嘗健康卻不失美味的料理
地址:台北市內湖區文德路38號1樓
電話:02-2657-7779
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