這次運氣好又取得這張券

就約同事一起來分享

店家位在東區忠孝敦化站及忠孝復興站之間

位置還算蠻好找的

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裏頭設計真的很新穎現代感

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我們今天用餐是在2樓

2樓的設計感也不惶多讓

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旁邊就有個調酒吧台

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我們今天的用餐位置已準備妥當

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店家的菜單也是多彩多姿

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一開始就送上開水及小菜

開水其實不錯喝

沒有像有些店有氯的味道

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白蘿蔔則清脆清爽

淡淡味道

但好吃

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首先上桌的是櫻花蝦炒飯

並且另外備妥4個碗

分量真的不少

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米飯粒粒分明

搭配櫻花蝦、炒蛋及蔥花等

好吃

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五味九孔鮑採用甜筒方式製作

下面是類似台式口味沙拉

作者本不太愛台式五味醬

但沒想到兩種醬料搭配一起

蠻好吃的

加上甜筒口感更棒

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清炒樹子山蘇則清脆沒有過多油

搭配蒜片

好吃

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梅子腐乳臭豆腐則由臭豆腐及蔥花搭配表演

臭豆腐味道蠻重擔好吃

連平日不敢吃腐乳的都多吃了幾口

很下飯

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咖哩軟殼蟹則由咖哩搭配軟嫩的雞蛋將軟殼蟹整個包覆住

雞蛋真的很鮮嫩

咖哩味道剛好

搭配直接可以入口的軟殼蟹

又是一道好下飯的料理

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叁和烘蛋非常大一盤

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服務生可以幫忙切分成小塊

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魚香口味的醬加上微辣口感

再搭配厚實的烘蛋

也是好吃

每道都好下飯

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辣子跳跳雞則是滿滿的辣椒

搭配外層酥裏頭鮮嫩的雞肉

加上微辣的口感

好吃

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梅干扣肉搭配刈包

作者平日不愛吃肥肉

但這裡的肥瘦適中

加上燉煮得很軟

搭配刈包一起吃或單獨吃

都好吃

而且不會過於鹹膩

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馥郁蜜鮮魷則用微甜麵衣裹上鮮嫩的魷魚

口感軟嫩且不會太甜

也不會太油

也是好吃

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接著是飲料部分

首先是幸運草

口感較為偏果汁口感

酒精味沒有這麼重

適合不愛酒精重的人

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香蕉草莓凍飲則草莓味道濃郁

口感很綿密

好喝

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少女時代則主要用蘭姆酒調製而成

酒精味微重

適合愛喝酒的你

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蜜桃蘋果凍飲則淡淡蜜桃及蘋果味道

口感依然綿密順口

好喝

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最後是點心時間

首先是刺蝟叉燒包

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外表炸得微酥

但內餡可惜沒有太突出

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最後則是滿滿甜的點心

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叁和院小雞奶皇包

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叁和院小雞奶皇包奶皇內餡味道濃郁十足

外層麵皮軟硬適中

好吃

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超級大力菇

內餡為地瓜起司夏威夷豆

很特別地加入了夏威夷豆

增添了新的口感

地瓜起司也很搭

好吃

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小黑咻花生包

內餡則為花生餡

花生內餡仍滿佈顆粒感

不會過甜

好吃

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小白啾啾蔓越莓奶酥包

這個更特别

內餡為少見的蔓越莓奶酥組合

沒想到不衝突

口感因為甜酸搭配

呈現另一種層次

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小綠科科抹茶包

內餡為鹹蛋麻糬

鹹鹹口感搭配麻糬本就是常見組合

口感及味道當然不錯

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整體而言

這家餐廳的用餐環境很棒

寬敞新穎又舒適

服務人員服務好又讓人感到愉悅

餐點更是沒話說

分量又是十足

 

地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號

電話:02-2731-3833

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