今天剛好到新北產業園區

所以就順路來試試這家餐廳

餐廳位置還算好找

離機捷站並不遠

目前正值20週年慶

所以推出不少活動

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餐廳內部非常寬敞

跟一般常見的麵店不同

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有2個調理區取用調味料

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不少貴賓來過這

並留下簽名紀念

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餐具早已準備妥當

並送上了養生茶

其是用七葉膽、決明子、枸杞及茶葉共同製作而成

喝起來相對溫順

茶葉味道也沒這麼重

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菜單如下

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今日的體驗內容

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首先上桌的是原味粉蒸肥腸

服務生已告知原味就有一點點辣

果真如此

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肥腸清洗得很乾淨

沒有異味

而且都蠻大的

不是爛爛小小的那種

口感很不錯

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芋頭也蒸得很鬆軟好吃

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作者本以為半筋半肉牛肉麵不是番茄牛肉湯底

服務生說明其實是一樣的

雖然沒有看到一塊塊番茄

但牛肉湯帶有一股微微酸味

相對沒這麼油膩

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麵條屬於較有嚼勁那種

非軟爛口感

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牛筋都蠻大塊的

約有4塊

有札實口感及偏軟口感的

蠻入味蠻好吃的

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牛肉雖顯不巨大

大約有3塊

但口感及味道很棒

仍維持微微嚼勁

好吃

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滷味部分則選擇了辣味牛肚及杏鮑菇

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辣味牛肚真的很辣

應該有一般的中辣程度

但不是隨意的辣醬造成

上面不少的辣椒

但口感還不錯

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杏鮑菇滷得入味

但仍維持多汁口感

加上微嫩微硬口感

好吃

上面的蔥花搭配得讓滷味多了一個層次

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現在前來消費送防蚊液

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整體而言

這家店的服務很棒很舒服

用餐環境寬敞乾淨舒適

餐點也都有一定水準

值得大家有空前來享用試試

:)

地址:新北市新莊區五權一路12巷21弄5號(新北產業園區)

電話:02-2299-9635

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