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那天家人買了團購
決定帶我們去吃這家日式料理
這家店位於自然科學博物館附近
其實不難找
外觀果然是日本料理店的風格
裡頭裝潢當然也是走日式風格
年代久遠的腳踏車
店家的販賣餐點(居然還有所謂的手臂蝦)
其實價位還算平價
首先上來熱茶及餐具
接著上桌的當然是和風海藻沙拉
裡頭有新鮮的生菜、海藻、玉米及小黃瓜片
走得是微酸的和風醬
吃起來蠻好吃的
蠻清爽的
接著東京起司烤餅上桌
薄薄的一片
加上濃濃的起司及灑上九層塔
真的好吃
接著上桌的是九日牛排丼
首先來嚐嚐小菜
青菜很新鮮
加上柴魚片及美乃滋的口感
好吃
接著是燉煮的冬瓜
其燉煮得剛剛好
不會過軟或過硬
而且其中加了類似辛香料或調味料一併燉煮
真的加了很多分
比一般常見的好吃多了
牛排給了不少片
而且不會過熟或過生(不知可不可以指定幾分熟)
但口感較為有韌勁
所以老人家可能比較不適合這道
不過以這價位而言
口感及品質算不錯的了
接著是家人的午仔魚一夜干定食
其一夜干屬於較軟嫩的口感
跟之前吃的Toro賞屬於重口味較硬實的口感不同
算各有千秋
看個人口感及味道的喜好
最後是味噌燒雞腿丼
店家很大方地給了兩隻雞腿
由下圖可以看出雞腿肉非常的軟嫩不死柴
但還是有些微嚼勁
好吃
整體而言
這家店的食材及料理都不錯
以團購券的價位是物超所值了
服務也算不錯
值得大家花小錢品嚐一下
地址:台中市北區博館路36號
電話:04-2203-2499
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