M世界

那天幸運地抽到這張口碑券

讓人覺得不可思議

所以趕緊呼叫家人

一起提前來品嘗聖誕火雞 

店面就在西屯路上

蠻好找的

據說這家店生意非常好

之前也曾推出類似公益的活動

看裏頭的員工就知道

生意好才能請這麼多人

老闆再交付聖誕火雞時

詳細告知保溫袋及食用方法

而且很nice地用紙箱封裝起來

這就是聖誕火雞組合

也是這次的體驗內容

老闆說實際已經推出好幾年時間了

講真的

很少會預期烤鴨店會賣聖誕火雞啊

這保溫袋很精美(店家出手真大方)

裏頭有一隻據說達6公斤的烤火雞

還有4種醬料

包括1罐全新的黑胡椒醬、牛排醬

另外還有2包胡椒鹽及多包的甜麵醬

真的非常驚人size

旁邊那碗火雞油依據老闆說法

主要讓較柴的雞胸肉等沾後食用

按照老闆建議

將火雞從後面剖開

並用手撕開來吃(店家有提供丟棄型塑膠手套)

不要用切片的

火雞肉相對較難撕成一絲一絲的

比較是一塊一塊的

其實肉就非常好吃

皮也烤得剛剛好

而且皮也薄

不沾醬料就很好吃

但沾雞油的方式家人讚不絕口

胡椒鹽沾起來也好吃

甜麵醬相對就不適合了

我們也買了漢堡麵包及生菜一起搭配吃

美味啊

總共10個人一起吃還是吃不完這隻巨無霸火雞

附註:聖誕吃火雞的由來

火雞是美洲特産，在歐洲人到美洲之前，已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺 得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後，還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求， 于是就吃火雞，竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節日中必不可少。     

這種風俗已有三百多年的歷史了。據説在一六二零年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裏茅斯山。當時，那兒物産貧乏，只有遍布山 野的火雞，于是他們便捉火雞，作為過節的主菜。   

整體而言

一開始覺得火雞這價位算不便宜

但看到它的分量

以及店家細心的用包溫袋保存

就覺得值得了

而且又好吃

加上老闆服務好又講解清楚(難怪生意好)

值得大家作為慶祝感恩節或聖誕節時的最佳選擇 

地址:台中市北區西屯路一段413號

電話:04-2320-1586