228連假當然要出去走走
幾個朋友決定來到嘉義玩
當然要光顧一下正宗民雄鵝肉亭
其位置就在民雄火車站附近
旁邊亦提供一個小小停車場供顧客免費使用
但很快就滿了
生意實在太好了
店家1樓忙碌的樣子
1樓及2樓都滿滿的人
幸好2樓還有位置
2樓旁有調味料及餐具可自行取用
店家簡單的菜單
點好後很快就上桌了
首先是1/4隻的鵝肉
有點像是鹹水的鵝肉
沒有太多調味
鵝肉很嫩
連平常不太吃鵝肉的作者都喜歡吃
鵝頭則是朋友愛
他一直說便宜又好吃
CP值很高
鵝腸部分很乾淨
帶有微微的脆感
也是不錯吃
鵝肝部分比較不像粉肝那麼嫩
就要看個人了
作者比較喜愛這樣口感
但朋友愛嫩一點的
但是至少處理得不錯也不錯吃
米血分量很多
而且感覺乾淨許多
但還是有吃到類似沙子東西
但還是不錯吃
不過不該點麵食又點這個
份量有點多
高麗菜仍保有微微脆度且簡單烹煮
好吃
至於湯米粉、湯麵及乾麵
我們一致覺得不太行
下次單點肉及菜就可以
整體而言
這家仍算是價格實在且味道不錯的店
雖然因為人多無法有太多服務
但上菜還是挺快的
用餐環境至少仍是乾乾淨淨的
所以下次來到民雄
仍是會作為用餐的選擇之一
地址:嘉義縣民雄鄉和平路31號
電話:05-206-1602
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