M世界

今晚又來到必訪行程

免費享用美食時間

剛好今晚在台中

就帶家人來這家老店來享用 

餐廳位在台灣大道及自由路交叉口附近

感覺很有中式氣氛的老店

但卻不會讓人覺得破舊及髒亂

星期日的晚上生意還是很好

白冰冰及余天等曾經贈送的匾額

餐廳的菜單(後來發現還有一本圖文並茂的)

茶水及濕紙巾皆已準備好

今日是紅茶

還不錯喝

每人的餐具也已準備好

首先上桌的是紹興醉雞

紹興醉雞的酒味不會過重

對於不太愛酒料理的我

真是一大福音

雞肉鮮嫩好吃

沒想到對於不愛吃醉雞醉蝦之類的我

覺得好吃

每人的白飯也蠻好吃的

雪菜百頁看似簡單

雖然沒有過多調味

但百頁不過軟不過硬

加上淡淡的口感

好吃

小籠包則粒粒帶有湯汁

而且不會過燙

屬於溫燙口感

吃起來很順口

大小也剛好

紅椒干絲肉絲應該有用甜麵醬汁類調味

但味道也不會過重過辣

偏軟的口感

也還是不錯吃

炒高麗菜則菜葉新鮮清脆

簡簡單單的味道

油也沒下太多

好吃

無錫肉骨頭的肉骨可以輕易地分離

加上沒有過鹹的調味

肉也口感嚼勁佳

沒有豬騷味

也是很棒的一道

最後一道酸辣湯

料給的非常豐富

但主要湯不會過酸或過辣

味道適中

加上豬血及筍絲等口感很好

吃起來很順口舒服

整體而言

這家老店擁有高雅舒適的中式經典餐廳環境

加上服務恰到好處

餐點更是沒話說

實在可以作為大家打打牙祭的不錯中式料理選擇 

地址:台中市中區臺灣大道一段129號

電話:04-2220-0735