上週末濕冷的天氣裡只能到室內走走
所以跟朋友決定到Afternoon Tea享用下午茶
假日是不能訂位的
來到了SOGO忠孝店的2樓分店
一整個布置就是聖誕節的氣氛
幸好沒有太多人等待
不過先看看蛋糕吧
種類真的很多
蛋糕就在門口旁邊的開放式廚房製作
之前在微風廣場分店消費的時候都沒發現
沒多久就有位子了
冷颼颼的天氣還真多人
座位有藤椅及一般座椅
服務生都很貼心地給一個置物箱
放在桌子下面(雨傘也可以放裡頭哦)
Menu上來了
蛋糕及飲料種類還真不少
服務生服務態度真的很好
因為我已經消費過2-3次了
詢問他相關問題
他都很樂意分享及解答
蛋糕也馬上就上桌了
朋友點的耶誕莓果杯中杯蛋糕
用一個蠻大的瓷杯乘裝的
裡頭灌有草莓奶油餡
搭配杏仁糖霜餅、巧克力冰淇淋、草莓醬
上面覆蓋著草莓、覆盆莓、黑莓及紅醋栗等莓果
上面再用銀色小糖珠及迷迭香襯托出耶誕氣氛
看看裡頭的內餡吧
巧克力冰淇淋上的白白一片叫作布雪
發源於日本和菓子類
有點像是馬卡龍般的餅乾
不過對於不愛吃甜的人會有點偏甜
因為巧克力冰淇淋屬於微苦的
所以搭配起來剛剛好
上面的草莓及莓果很多
所以搭配著一起吃
反而是酸酸甜甜的口感
很好吃
接著看看我的甜薯紐約起司蛋糕吧
此蛋糕是以帶有天然栗子甘甜的日本品種甘薯作為主軸
搭配清爽微酸的烘焙起司製成
鬆軟蛋糕內層滿佈著甘薯丁、柳橙
再搭配些微的蜜漬核桃、起司及不甜膩的法國依思尼鮮奶油
整個起司味很濃郁
但又有甘薯丁及柳橙中和
不會產生有些起司蛋糕出現口感容易膩的情形
飲料則選擇了不冰的白巧克力雪花可可亞
用熱牛奶融化白巧克力
再和法國可可粉調和為濃郁醇厚的雙重巧克力可可亞
上面再加上法國依思尼鮮奶油和手工細刨白巧克力雪花片
以我朋友沒那麼愛吃甜的人而言
口感不錯
不會過於甜膩
我則點了焦糖皇家奶茶
它是用斯里蘭卡高地汀布拉紅茶、印度阿薩姆茶
以鮮乳熬煮且融入焦糖醬所製作出的奶茶
我是在服務生說明下才敢點了這道飲品
因為Menu上說會有牛奶糖滋味(怕很甜)
結果不但沒有很甜
喝的時候及香氣都帶有濃濃的牛奶糖味
好喝
旁邊有奶油焦糖醬可以調味
試著加入些許後
雖會增添些許的甜度
但也不會過於甜膩
整體而言
統一集團的這家店享譽已久
蛋糕真的很好吃
香蕉奇異果蛋糕卷是其招牌(非常好吃)
栗子甜薯蒙布朗蛋糕雖然好吃卻太甜
吃到一半就會膩了
飲品也有一定水準
服務真得更沒話說
不過價格是真的很貴
兩個人下午茶吃下來超過800元
要不是旅展購買的下午茶券只花將近500元
不然我可能花不下手
店址:台北市忠孝東路四段45號2樓 (台北SOGO忠孝館)
電話:02-8771-8417
下午茶時間14:00-17:00
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