上週末濕冷的天氣裡只能到室內走走

所以跟朋友決定到Afternoon Tea享用下午茶

假日是不能訂位的

來到了SOGO忠孝店的2樓分店

一整個布置就是聖誕節的氣氛

Afternoon Tea    

幸好沒有太多人等待

不過先看看蛋糕吧

種類真的很多 

Afternoon Tea蛋糕總覽    

Afternoon Tea蛋糕總覽-1    

Afternoon Tea蛋糕總覽-2    

Afternoon Tea蛋糕總覽-3    

蛋糕就在門口旁邊的開放式廚房製作

之前在微風廣場分店消費的時候都沒發現

Afternoon Tea-1    

沒多久就有位子了

冷颼颼的天氣還真多人

Afternoon Tea內部裝潢-2     

座位有藤椅及一般座椅

Afternoon Tea內部裝潢    

服務生都很貼心地給一個置物箱

放在桌子下面(雨傘也可以放裡頭哦)

Afternoon Tea內部裝潢-1    

Menu上來了

蛋糕及飲料種類還真不少

Afternoon Tea menu-2Afternoon Tea menu-3  

Afternoon Tea menu-4Afternoon Tea menu-5  

Afternoon Tea menu-6Afternoon Tea menu-7  

Afternoon Tea menu-8Afternoon Tea menu  

服務生服務態度真的很好

因為我已經消費過2-3次了

詢問他相關問題

他都很樂意分享及解答

蛋糕也馬上就上桌了

朋友點的耶誕莓果杯中杯蛋糕

用一個蠻大的瓷杯乘裝的

Afternoon Tea蛋糕-1  

裡頭灌有草莓奶油餡

搭配杏仁糖霜餅、巧克力冰淇淋、草莓醬

上面覆蓋著草莓、覆盆莓、黑莓及紅醋栗等莓果

上面再用銀色小糖珠及迷迭香襯托出耶誕氣氛

看看裡頭的內餡吧

Afternoon Tea蛋糕-1-1  

巧克力冰淇淋上的白白一片叫作布雪

發源於日本和菓子類

有點像是馬卡龍般的餅乾

不過對於不愛吃甜的人會有點偏甜

因為巧克力冰淇淋屬於微苦的

所以搭配起來剛剛好

Afternoon Tea蛋糕-1-2  

上面的草莓及莓果很多

所以搭配著一起吃

反而是酸酸甜甜的口感

很好吃

接著看看我的甜薯紐約起司蛋糕吧

Afternoon Tea蛋糕-2  

此蛋糕是以帶有天然栗子甘甜的日本品種甘薯作為主軸

搭配清爽微酸的烘焙起司製成

 Afternoon Tea蛋糕-2-2  

鬆軟蛋糕內層滿佈著甘薯丁、柳橙

再搭配些微的蜜漬核桃、起司及不甜膩的法國依思尼鮮奶油

整個起司味很濃郁

但又有甘薯丁及柳橙中和

不會產生有些起司蛋糕出現口感容易膩的情形

飲料則選擇了不冰的白巧克力雪花可可亞

Afternoon Tea飲料  

用熱牛奶融化白巧克力

再和法國可可粉調和為濃郁醇厚的雙重巧克力可可亞

上面再加上法國依思尼鮮奶油和手工細刨白巧克力雪花片

以我朋友沒那麼愛吃甜的人而言

口感不錯

不會過於甜膩

我則點了焦糖皇家奶茶

Afternoon Tea飲料-1-1  

它是用斯里蘭卡高地汀布拉紅茶、印度阿薩姆茶

以鮮乳熬煮且融入焦糖醬所製作出的奶茶

Afternoon Tea飲料-1-2  

我是在服務生說明下才敢點了這道飲品

因為Menu上說會有牛奶糖滋味(怕很甜)

結果不但沒有很甜

喝的時候及香氣都帶有濃濃的牛奶糖味

好喝

旁邊有奶油焦糖醬可以調味

試著加入些許後

雖會增添些許的甜度

但也不會過於甜膩

Afternoon Tea飲料-1-3  

  

整體而言

統一集團的這家店享譽已久

蛋糕真的很好吃

香蕉奇異果蛋糕卷是其招牌(非常好吃)

栗子甜薯蒙布朗蛋糕雖然好吃卻太甜

吃到一半就會膩了

飲品也有一定水準

服務真得更沒話說

不過價格是真的很貴

兩個人下午茶吃下來超過800元

要不是旅展購買的下午茶券只花將近500元

不然我可能花不下手

 

 

 

店址:台北市忠孝東路四段45號2樓 (台北SOGO忠孝館)

電話:02-8771-8417

下午茶時間14:00-17:00

 

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