這週運氣不錯的又搶到這張口碑券
所以趁著週末帶著家人去享用(好像變成例行公事了)
因為臨時時間上問題
所以忽然向老闆改了時間
沒想到老闆也和藹地答應了(印象度大增)
遠遠就看到明顯的招牌指示
旁邊掛著秋天到來的氣息(大閘蟹啊)
紅色的招牌很顯眼
一下就看到了
拱式圓環的大門
裡頭環境非常寬敞，也非常整齊乾淨
裡頭內部的裝潢(就像是一般的海鮮餐廳，但乾淨多了)
門口親切的招待人員及櫃檯
裡頭也有賣高級食材，例如:螃蟹及龍蝦等
食材非常新鮮
桌子用黃色桌巾裝飾，感覺整齊明亮
入座後，馬上奉上一杯冰開水
這是餐廳的菜單
其實餐廳不只賣港式，還有賣海鮮及鍋類等哦
也有飲料及酒類
這是這次的體驗內容
首先上桌的是港澳炸雲吞
總共有4個雲吞
可以看到裡頭包了很多鮮蝦
外皮也不會炸得過硬
另外一種吃法則是泡在湯裡吃
湯其實不會過油或過鹹
這樣泡起來吃又是另一種口感
家人覺得很好吃
接著上桌的是香江三絲炸春捲
裡頭餡料包有豬肉及香菇等
外皮炸得很酥脆
但相對而言，就比較沒有那麼出色
額外一提的是旁邊的紅地瓜真的非常甘甜好吃
接著上桌的是黃金叉燒酥
叉燒酥外皮一層一層的
不會過厚或過乾
裡頭內餡非常飽滿
整個吃起來又軟嫩
真的好吃
接著又上桌的是粵式蘿蔔糕
旁邊亦提供三種沾醬
蘿蔔糕整個算軟嫩但又札實
沾上旁邊的沾醬
口感更好
但如果在更軟嫩口感更好
不過真的也不錯吃了
然後是鮮蝦粉腸上桌
外層的非常的軟嫩
裡頭包滿4隻新鮮大蝦
真的非常好吃
最後就是白玉龍鳳珍珠丸上桌了
因為照片看不出來
但真的非常大一顆
比一般港式料理的都大顆
外層裹著厚厚的飯
飯也不會過硬或過軟
但相對可惜的是餡料味道沒特別突出
整個餐點上桌的盛況
這家餐廳真的非常推薦
餐點的size都比一般正常的大(我跟家人兩個男生吃得好飽)
餡料也非常新鮮
幾乎餐點都具有一定水準
而且老闆及服務生都非常客氣且有禮貌
值得大家去品嚐一下
地址:台中市西區博館二街123號
電話:04-2320-0885
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