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因為家人對台北的發福廚房讚譽有嘉

可是不可能常上去吃漢堡

經由一次聚會詢問一位知名部落客

其介紹了這家漢堡店

所以就找機會來試試看 

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漢堡店的營業時間(週一是公休的) 

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其採用透明玻璃裝潢

室內外都有桌椅

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外面也有讓人放鬆一下的座椅 

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各式名片海報 

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室外置放餐具調味料的地方 

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室內的吧檯(第一次來生意太好,就是坐吧檯) 

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室內簡單的桌椅 

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用不少照片作為裝潢 

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屋內當然也有自己的餐具調味料置放處 

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漢堡店的menu 

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漢堡搭配的附餐(薯條、薯角、地瓜泥及涼拌捲心菜)及飲料

飲料加20元可以無限續杯 

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漢堡的種類(共13種) 

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其他餐點及飲料 

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我們分別點了可樂 

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雪碧 

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綠茶(飲料就不用多說,就是不變的口味,至少不會怪怪的口感) 

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接著台灣黑芝麻花生醬牛肉堡上桌 

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愛吃借口-台灣黑芝麻花生醬牛肉堡-2.jpg

作者第2次來選擇了這道

想跟發福廚房基本款加了花生醬的牛肉堡比比看

其那陀球形式由花生醬及芝麻醬混合調製而成

也許是因為加了芝麻醬的關係

整個口感反而沒單獨只有花生醬這麼甜膩

非常值得推薦 

愛吃借口-台灣黑芝麻花生醬牛肉堡-3.jpg

本想試試涼拌捲心菜有啥特別

上桌時有點小失望

其實有點像台式的涼拌類生菜沙拉

其實還算夠味且清爽

不錯吃

愛吃借口-台灣黑芝麻花生醬牛肉堡-涼拌捲心菜.jpg

接著是第1次來吃的墨西哥嗆辣牛肉堡

愛吃借口-墨西哥嗆辣牛肉堡.jpg

可以看到加入不少的墨西哥辣椒

些微的辣

但不是非常辣

但好吃

地瓜泥則是超出預期

整個綿密卻不甜膩

好好吃 

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接著也是第1次來享用韓式泡菜起司牛肉堡 

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韓式泡菜僅有些微的辣

整個口感及口味都是不錯吃

就辣度而言

墨西哥嗆辣牛肉堡比較辣一點點 

愛吃借口-韓式泡菜起司牛肉堡-1.jpg

下面這個則是朋友點的英國傳統炸魚堡佐借口塔塔醬(因為聊得太開心,忘了問朋友感想,但是有爽快地吃完就是了) 

愛吃借口-英國傳統炸魚堡佐借口塔塔醬.jpg  

整體而言

這家店的漢堡算是好吃等級的

據說跟台北的發福廚房是姐妹店

兩家漢堡差別在於

發福廚房的漢堡口味較濃郁,裡頭餡料感覺比較混在一起

借口的漢堡相對吃得出一層層感覺,相對感覺較清爽點

但是就附餐薯條及薯角而言

發福廚房相對口感就好很多

借口則是地瓜泥勝出而已

至於服務方面都不錯

值得中部朋友來一嚐美味 

地址:台中市西區昇平街9號

 

電話:04-2305-2700

 

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