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這陣子炭烤土司非常流行

一直沒機會前去品嘗

這次剛好有這張體驗機會

決定來試試看

可蜜達炭烤吐司

其位置大概在雙連站或中山站附近

都要走一小段路

可蜜達炭烤吐司-1

外觀就是一家小小的店面

但店家強調嚴選的食材

採用高大鮮奶及使用龍眼木炭炭烤

豬肉則是採用每日現宰溫體黑豬肉

可蜜達炭烤吐司-2

位置不多

只有這兩大桌

可蜜達炭烤吐司-3

菜單也很簡單明瞭

可蜜達炭烤吐司-4

這是本次的體驗內容

可蜜達炭烤吐司-5

首先是冰炭燒甘蔗鮮奶茶及冰炭燒甘蔗紅茶

其採用林華泰茶行的紅茶茶葉加上碳烤甘蔗汁

茶葉味道算是濃郁

炭烤後有一股特別的風味

喝起來真的不錯喝

可蜜達炭烤吐司-6

接著吐司上桌

一開始上來是沒切的樣子

店家的紙袋設計挺方便的

可蜜達炭烤吐司-7

因為與朋友要分著吃

所以請店家代為切半

首先是堅果起司豬肉滑蛋吐司

滑蛋蠻嫩的

豬肉沒有多餘的腥臊味

起司也增加了口感

並帶有淡淡的堅果醬味道

不錯吃

可蜜達炭烤吐司-8

這個則是起司豬肉荷包蛋吐司

豬肉及蛋與前者相去不多

而且豬肉不會不易咬斷

也不會過老過生

不錯吃

可蜜達炭烤吐司-9

再接著是檸香馬告雞滑蛋吐司

加了生菜及馬告的味道

整個味道提升許多

搭配檸香味及香嫩雞肉

整個口感及味道都非常棒

今日最愛的作品

可蜜達炭烤吐司-10

最後上桌的是手工堅果吐司

堅果醬帶有淡淡的口味及顆粒

嘗起來味道非常特別

而且不會覺得過於化學

不錯吃

可蜜達炭烤吐司-11  

整體而言

這家店的服務不錯

也夠細心

用餐環境雖一般般

但東西有一定水準

而且店家也堅稱使用不少不錯的原料

所以可以作為早餐店不錯的選擇之一

地址:台北市中山區林森北路310巷24號

電話:02-2523-5323

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