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這周末剛好回去中部

剛好看到這張口碑券

所以想說就標來試試吧

沒想到...... 

心耕甜園

其位置在自治街

可能用導航找比較快

不過其有宅配的

心耕甜園-1

店家沒有特別的店面

就是一般的住家

在這跟老闆娘聊了好久

聽聽他的理念及用料堅持

心耕甜園-2

老闆娘說

其使用的玫瑰是玫瑰盒子的食用玫瑰

非常貴的

部分奶粉使用德國有機奶粉(嚐起來粉末很細且很容易吸收,不會結塊狀)

心耕甜園-3

奶油及雞蛋也是使用很好的

其說糖是使用海藻糖

心耕甜園-4

心耕甜園-5

聊著聊著,不知不覺過了40-50分鐘

趕緊提著滿載的收穫赴下一攤

整體的包裝算是簡單大方

心耕甜園-6

接著回家後趕緊來試試吧

首先是戀情牛軋糖

心耕甜園-7

大小跟一般牛軋糖差不多

心耕甜園-8

除奶粉外

包有蔓越莓、夏威夷果、食用玫瑰等

夏威夷果都很大顆完整

帶有微微的玫瑰味道

加上蔓越莓淡淡的酸調和

非常好吃

讓作者會作為下次送禮的選擇

心耕甜園-9

接著是宮廷御用核棗糕

心耕甜園-10

使用棗泥及核桃製成的核棗糕

裏頭包覆不少核桃

加上棗泥不會過膩

連不太愛吃核棗糕的作者都覺得好吃

而且吃完會於舌頭上殘留棗泥淡淡的味道

蠻特別的

好吃

心耕甜園-11

心耕甜園-12

接著來試試吉祥果

心耕甜園-13

吉祥果就是椰棗包覆著2顆完整碩大的夏威夷果

老闆娘建議我1顆1口吃

椰棗新鮮

加上完整的夏威夷果

也是好吃不膩

心耕甜園-14

最後則是纖果土鳳梨酥

心耕甜園-15

紙盒設計得簡單鮮豔

一看就知道是鳳梨酥

心耕甜園-16

每個鳳梨酥皆有完整紙袋包裝

心耕甜園-17

大小也是一般的鳳梨酥差不多

心耕甜園-18

由於屬於土鳳梨酥

可以看到其鳳梨纖維

而且不會有傳統鳳梨酥容易過於甜膩的缺點

外面酥皮也做得口感佳

也是好吃

心耕甜園-19  

整體而言

這家店雖沒有亮麗的店面

但有著熱情且有所堅持的老闆娘

讓人覺得很愉快

至於所做的作品皆非常好吃

值得推薦給大家

作為自用或送禮的選擇 

地址:台中市西區自治街106號

電話:04-2378-3277

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