M世界

趁著假日來到老家台中

決定來試試這家口碑券 

店家位於勤美商圈綠園道附近

蠻好找的

主要以咖啡、茶、甜點等為主

外面也有簡單的座位

裏頭一進去就是吧檯

也有吧檯位

更裏頭也有一般位置

簡單清靜的感覺

茶水可以自取

櫥窗內有今日的甜點

店家menu簡單明瞭

設計得很不錯

由於製作戒指估計需時1-2小時(原先說2小時，實際約需花費1.5小時)

所以店家很貼心地要我們先點餐

等快製作完畢時

餐點也可以製作完畢送上

旁邊則是敲金工的教室

老師開始教學

一開始說明戒指不同設計款

讓客人選擇

接著量指圍

開始擷取需要長度的銀條

加熱以便後續的延平

延平

延平後再加熱使其軟化

微調彎曲部分

選擇英文字及數字打印上去

並可選擇水波紋等

製作不同質感

開始設計自己想要的感覺

家人打了LUCKY加上水波紋質感

接著開始研磨兩端

細研磨加上拋光

拋光後清洗

再進入更細緻的拋光機器

開始讓其運轉

這時店家也開始準備我們餐點

完整拋光後的戒指質感差很多

亮眼許多

現在fb打卡還送皮袋等

真是不錯又有質感

結束製作戒指後

鑄鐵鍋鬆餅也上桌

我們點了鹹的  在鳳梨田散步的雞

生菜下面是一隻完整的大雞腿

旁邊是不錯喝的微酸莓果飲

上面厚厚鳳梨及生菜搭配下面不錯吃的雞腿肉

下面鬆餅則有點像紮實的海綿蛋糕

整個不錯吃

而且這樣分量2人分著吃剛剛好

咖啡我們則選擇了淺焙--非洲肯亞 涅里 達諾妮莊園

整套器具很有質感

有著簡單清楚的步驟及介紹

店家也很樂意協助沖泡

後面我們也接手試試

由於是淺焙的關係

咖啡味道並不濃厚

屬於輕輕清清的感覺

很特別

加入旁邊的黑糖

不但不甜

反而讓味道較為濃郁

也有附張可帶回紀念的小卡

上面有著咖啡豆的介紹

沖泡咖啡程序

洋甘菊茶的器具是一樣的

非常漂亮

沖泡喝完可以再加水一次沖泡

而且水量設計得剛剛好

就是接近滿杯

但又不會溢出來

味道相對淺焙咖啡明顯

但更好喝

甘菊味明顯清香

好喝

再沖泡一次仍保有一定味道及口感

好喝

也有附張可帶回紀念的小卡

上面有著洋甘菊茶的介紹

最後則是特別的甜點--巧克力小宇宙

開始上演火焰秀

溶化後，裏頭是布朗尼蛋糕

並淋上清爽的奶油醬

上面並搭配著莓果

布朗尼非常濃郁

非常適合愛吃巧克力的人

但如果對巧克力只是一般喜愛

大概要2-3人吃剛剛好

可以品嘗到剛剛好的美味

整體而言

這家店的環境很舒服

讓人放鬆

服務及教學也非常棒

餐點也有中上水準

值得大家前來試試

地址:台中市西區公正路106號

電話:04-2301-6755