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來到湖口已經一段時間

從來此沒多久

就知道這家店非常有名

也來吃了幾次

這次終於決定好好介紹它一下

每次中午去都是滿滿的人潮

老兄牛肉麵

老兄牛肉麵-1   

小菜一碟50元

講真的不便宜(畢竟在湖口)

所以作者沒太大興趣破費 

老兄牛肉麵-小菜

相對而言

滷豆腐就熱銷許多

老兄牛肉麵-小菜-2

老兄牛肉麵-小菜-1

 

菜單上桌了

大致有牛肉麵、冬粉、疙瘩及飯

還有炸醬麵及榨菜肉絲麵等

不過來這的顧客大都衝著牛肉麵而來

老兄牛肉麵menu  

先自行夾了一塊滷豆腐

它的滷豆腐煮得很軟嫩且滷得夠味

外面仍是有點硬硬的口感

裡頭非常軟嫩

好吃

老兄牛肉麵-小菜-3

接著牛肉麵上桌

店裡的牛肉麵屬於紅燒牛肉麵

麵條屬於微粗的那種

牛肉非常好吃

但是唯一缺點就是湯太鹹了

幾乎喝不下太多

同事則很明顯地喝出加了不少味精

老兄牛肉麵-牛肉麵 老兄牛肉麵-牛肉麵-1  

接著是牛肉細粉上桌 

老兄牛肉麵-牛肉細粉

裡頭大約都有4-5塊牛肉

細粉適合不想吃這麼飽的人

整體都是不錯吃的

老兄牛肉麵-牛肉細粉-1

桌上都有乾淨清爽的酸菜任你加

老兄牛肉麵-小菜-4  

加了一堆酸菜在裡頭

也是好吃

老兄牛肉麵-牛肉細粉-2

老兄牛肉麵-牛肉細粉-3  

同事試試比較貴的半筋半肉細粉

筋的口感很好

同事覺得好吃

老兄牛肉麵-半筋半肉牛肉細粉  

也來試試蒜味的牛肉飯

飯量大概約在一碗左右

裡頭有滷蛋、燙青菜、滷紅蘿蔔、滷馬鈴薯及綠綠的一坨蒜泥 

老兄牛肉麵-牛肉飯 

相對而言

我覺得牛肉飯好吃多了

因為不用喝鹹鹹的湯

整體而言比較清爽

但是絕對不要點蒜味的

因為真的很辣

老兄牛肉麵-牛肉飯-2  老兄牛肉麵-牛肉飯-1

整體而言 

這家店已經是湖口新豐的名店了

東西有一定的水準

缺點就是湯太鹹且加味精

至於小菜是否太貴就看個人感覺了

 

地址:新竹縣新豐鄉忠孝路3號

 

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