M世界

上週六拜姊夫團購券之賜

來到了著名的文華道會館用餐

聽說他可是網路訂了很久才訂到啊(團購有些真麻煩啊)

文華道會館主要是以提供住宿聞名

應該不少外地人都來住過

位置就在逢甲路看到逢甲正門口後左轉

過了摩斯漢堡及50嵐後

大約再走1至2分鐘就會看到右轉至文華道會館的標示

文華道會館的招牌 

旁邊就有貼出近日主打的用餐專案

進了電梯上3樓後

首先看到他提供住宿的大廳

挺現代感的

接著進入用餐的餐廳

整體的裝潢也跟外面大廳一樣類似的風格

菜單上桌了

我們是團購專案

一人只要110元而已

內含沙拉、湯品、麵包、主餐、甜點及飲料 

趁點完餐後

先去拿杯咖啡

咖啡豆現磨而成的咖啡

可以無限續杯

不過只有奶精及砂糖(沒鮮奶及冰糖)

拿一杯嚐嚐

有點苦澀

而且完全不會回甘

喝2口就忘記他的存在了

沙拉上桌了

生菜、玉米及蕃茄都很新鮮

唯一美中不足的是沾醬有點鹹

羅勒香蒜麵包上桌

烤得還算恰到好處

沒有烤焦或烤得不夠導致過軟

這可以無限續的

所以每個人都又叫了ㄧ盤 

飲品就是一般的柳橙汁

很稀的那種 

今日濃湯為洋蔥濃湯

很特別的是裡頭加了麵包

還算不錯喝 

主菜上桌了

首先是我的義式香料起士無花果焗雞腿

擺盤真的很美

右下角那顆是無花果

斷面秀

每個雞腿裡頭都包裹著無花果

雞腿不會很嫩

但也不會很乾

搭配著起士享用

還算不錯吃

另一道主菜也上桌了

橙汁鯛魚佐番茄莎莎

除了菜單圖片上的番茄自動消失了

份量少到可憐

連女生都餵不飽

味道及口感也是普通

最後一道也上桌了

水蜜桃鑲豬排佐藍莓醬汁

三種主菜中份量最大的 

斷面秀

外皮幾乎很容易就跟豬肉分離

外皮有點像甜不辣的味道

豬肉帶有一點點豬肉的騷味(應該不是黑豬肉吧，我想) 

所以口感及味道都不太行

正當以為要結束之時

沒想到上了這麼一道

醬油荷包蛋嗎 

仔細一看

原來是甜點啊

真特別

斷面秀也好像荷包蛋裡煮熟的蛋白及蛋黃

結果原來蛋黃是芒果奶酪

蛋白則是原味的奶酪

講真的

算不錯吃的創意甜點

整體而言

感覺得出主廚在餐點設計的用心

但有點本末倒置了

食物最重要的是美味

即使盤上擺示再怎麼漂亮

也難讓人再度光顧的

地址：台中市西屯區文華路138巷31號 

電話：04-3602-8088