這家店非常有名
之前就一直久聞其名
沒想到台中的口碑券一下就秒殺
可是很神奇地讓我搶到台北這張
所以趁上台北時順道享用一番
這家店是從法國引進的
所以有著艾菲爾鐵塔裝飾
門面非常光鮮亮麗
隨著12月的到來
耶誕樹相關裝飾也出爐了
裡頭為歐式風格的裝潢
一般日生意也很好
服務人員也挺忙的
麵包店的各式麵包甜點
本次體驗內容的近照
大馬卡龍有三種口味可選擇
桌上餐具的擺設
本次體驗內容
可供選擇的茶飲及咖啡類
不知是否是額外加送
首先上來了兩塊鹹派
首先是洋蔥烤雞鹹派
裡頭就如其名
主要為鮮嫩的蛋、洋蔥及雞肉
底層為酥皮
上面餡料軟嫩
整體口感及味道非常好
另一個為經典洛林鹹派
洛林（法文：Lorraine）是法國東北部一個大區的名稱，北鄰比利時、盧森堡及德國。(從維基百科轉載)
裡頭餡料主要為培根、鮮嫩的蛋及洋蔥
整體口感跟前者類似
也是一樣好吃
因為天氣實在越來越冷
當然我們分別點了熱茶
首先是波本香草阿薩姆紅茶
口感非常濃郁(但又不會太濃)
非常適合作為下午茶的飲品
另一為皇家保羅洋甘菊茶
味道就如一般花草茶清淡
帶有淡淡的甘菊味
非常好喝
飲料喝完都可以再沖熱水(服務生都會主動詢問哦)
接著是我們點的綜合水果法國及維也納牛奶麵包
店家很用心地把麵包切片
這個量真的驚人啊
綜合水果法國裡頭有水果乾及堅果
搭配外硬內軟的歐式麵包
真的非非非常好吃
超級推薦
維也納牛奶麵包就是一般歐式麵包
因為作者比較喜歡前者形式的麵包
我是覺得普普
但朋友覺得比前者好吃
接著是開心果大馬卡龍
店家可以幫你對切
由於馬卡龍的甜連愛吃甜食的我都招架不住
特地選擇了堅果類的這種口味
果然好吃許多
不會這麼甜膩
接著是萬分期待的草莓千層派
最棒的是店家可以幫我切成四等份
如果是我自己切的話
大概就成碎片了
裡頭的卡士達醬出乎意料之外的不會甜膩
進口的草莓呈現微酸口感
酥得恰恰好的外層
好吃
沒想到店家又額外加送
這是一般正常size馬卡龍的明細
額外贈送了牛奶糖及乳加馬卡龍
口感就如一般馬卡龍的正常水準
不過作者實在承受不住一般馬卡龍的甜
最後加送的為蘋果派
外層酥皮烤上一層砂糖
裡頭為稍微偏酸的蘋果泥
連作者不愛蘋果派的人
都覺得好吃(感覺得出其酥皮好吃的口感及蘋果泥的與眾不同)
因為綜合水果法國及維也納牛奶麵包實在太多
店家揪感心地可以外帶
而且還可以分裝兩袋
讚
整體而言
店家的麵包西點都具有非常高的水準
而且店家的服務很貼心
所以讓人非常讚賞
值得大家找時間去享用悠閒的下午茶時光
地點:台北市信義區松壽路9號2樓(新光三越A9館)
電話:02-2722-0700
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