忙碌黑暗的寫報告日終於可以放鬆一下

雖然近來都沒搶到昂貴的口碑券

但有這張也不無小補 

Mini Quiche口碑券.jpg

聽起來老闆娘應該是自己經營

也許沒店面吧

所以約在捷運出口面交

不過人蠻客氣的

也把東西包裝得不錯 

Mini Quiche.jpg

最細心的是寫了這張紙條

讓我可以清楚辨別何種口味 

Mini Quiche-2.jpg

我也特別選了兩種鹹的及兩種甜的口味

另外也附贈了簡單刀叉 

Mini Quiche-1.jpg

既然是鹹派

首先來試試照燒豬肉派吧 

Mini Quiche-照燒豬肉派.jpg

近照 

Mini Quiche-照燒豬肉派-1.jpg

上面有美乃滋及海苔粉

裡頭餡料有菇類及豬肉片

餡料非常飽滿豐富

也不會太鹹

旁邊酥皮也很好吃

整個好吃啊 

Mini Quiche-照燒豬肉派-2.jpg

Mini Quiche-照燒豬肉派-3.jpg

接著當然換個甜的芋泥蛋黃派 

Mini Quiche-芋泥蛋黃派.jpg

近照 

Mini Quiche-芋泥蛋黃派-1.jpg

可以從照片看到中心包著飽滿的蛋黃

上面灑上不少杏仁片

芋泥出乎我意料之外的是屬於軟泥狀的芋泥

芋泥也不會過甜(應該說整個都不會甜)

整個就是好吃 

Mini Quiche-芋泥蛋黃派-2.jpg

Mini Quiche-芋泥蛋黃派-3.jpg

接下來當然又要換成鹹的法式燻雞派 

Mini Quiche-法式燻雞派.jpg

近照 

Mini Quiche-法式燻雞派-1.jpg

上面灑上匈牙利粉及美乃滋醬

裡頭餡料則佈滿著洋蔥、青椒及燻雞

由於餡料太豐富及派皮太好吃

最重要又不會死鹹(鹹的東西最怕這樣)

所以只能說又是好吃啊 

Mini Quiche-法式燻雞派-2.jpg

Mini Quiche-法式燻雞派-3.jpg

到了最後乳酪紅豆派 

Mini Quiche-乳酪紅豆派.jpg

上面灑上一些黑芝麻

上層也做得類似一條條酥皮口感

裡頭乳酪為軟泥狀乳酪

不會過鹹口感

搭配上微甜的紅豆粒

讓我不經意地多吃了一點(尤其派皮的酥皮真的好吃) 

Mini Quiche-乳酪紅豆派-1.jpg

Mini Quiche-乳酪紅豆派-2.jpg  

整體而言

雖然作者在食用時

已經非剛出爐熱騰騰的

但是整個派品嚐下來都是好吃

值得大家一試 

店家:Mini-Quiche

訂購電話:0986-503-003

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