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今天剛好出差到中部
來到大坑這裡
本想考慮知名的東東芋圓(因為之前經過生意都超好)
但因為2-3個朋友都說so so
麵店老闆娘也說對面這家差不多
所以就選擇了這家
中午的時間,今天超熱
店家生意也一樣火熱
店家就以芋頭紫色為裝潢主色
而且環境維持得蠻乾淨的
這張是在人潮散去後拍的
很簡單的主要材料-芋圓、番薯圓、珍珠、紅豆、大紅豆及芋頭
經過檢驗過後的證明
沒有塑化劑
以芋頭為主的所有冰品menu
作者點了芋頭綜合
一開始選擇不加煉乳的
料其實很豐富實在
芋圓及番薯圓算有嚼勁
還不錯吃
珍珠很Q,好吃(作者對珍珠很挑的)
紅豆及大紅豆也煮得恰到好處
紅豆綿密,大紅豆也不會過生或過熟
芋頭煮得熟透綿密
而且味道剛剛好
吃起來不會一下子就感覺到膩
清冰融化得很快(至少代表不像統一冰淇淋不太會融這樣可怕)
作者決定加點煉乳試試
還是加了煉乳好吃多了
不過不太健康就是了
整體而言
這家店服務還不差啦
問店員一些問題及後來加煉乳都很客氣
環境當然就是一般冰店羅
不能奢求高級冰店的感覺
不過食材讓人安心這倒是很棒的
地址:台中市北屯區東山路二段37號
電話:04-2239-5289
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