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之前就吃過這家的蛋糕
那時就覺得好吃
這次看到新推商品
特別買了一盒5個3種口味試試
據說這次盒子是請日本新銳潮流花藝大師 木村貴史設計
其曾經幫starbucks、Agnes_b巧克力等知名品牌做包裝或形象設計
所以這次盒子真的很美
又不會因為設計而多了不必要的環保問題(紙盒過多等)
這次共買了5個,3種口味
分別是2個原味泡芙、1個法若娜泡芙(巧克力泡芙)及2個新推出的匠的泡芙(蒙布朗栗子泡芙)
首先來嚐嚐原味泡芙
這種外包裝紙設計很方便食用
上面白白的粉就是原味的
原味泡芙的內餡為卡士達醬
其採用國外進口奶油、麵粉及天然香草籽
最主要有著濃郁的奶香味道
但卻不甜膩
而且餡料分量剛剛好
加上外殼軟硬適中(不會軟到塌掉)
好吃
接著是法若娜泡芙(也就是巧克力泡芙)
其採用法國進口的巧克力製作內餡
其巧克力屬於苦甜交雜
不會屬於過甜那種
感覺得出其品質
餡料分量也是適中
加上外殼軟硬剛剛好
也是好吃
最後是匠的泡芙(也就是蒙布朗栗子泡芙)
其採用法國進口栗子泥及紐西蘭奶油製作
帶有微微的栗子口感
又不會有過多的栗子而導致過甜
整個甜度恰到好處
外殼當然還是軟硬適中
所以也是好吃
整體而言
在食安風暴的狀況下
吃著具有品質的甜點相對讓人安心許多
而且相對又不甜膩
值得大家前去品嘗
地址:台北市忠孝東路五段8號統一阪急B2(捷運市政府站2號出口)
電話:(02)2722-3754
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