這週回到台中
除了享用甜點之外
當然也要來張正餐的口碑券
看到是華麗狂女士的新品牌
決定一定要來試試看
其位置就在逢甲大學正門側邊圍牆附近巷子
還算蠻容易找到的
試賣期間推出四人同行一人免費優惠
營業時間如下
餐廳點餐櫃檯及取用小菜位置
內部走的現代簡單風格
很乾淨整潔
還有華麗狂女士腳踏車
廚房位於店家最深處
旁邊有各式醬料、餐具及茶飲可自取
各式辣粉及辣醬
筷子等餐具
簡單的菜單
這邊採用半自助式
在菜單選擇要的餐點後
再自行去櫃檯結帳
這是本次的體驗內容
點完餐後
櫃台會給一個牌子
待用完餐後可以掛在餐桌旁
通知服務生可以送甜點飲料了
簡單茶水還不錯喝
櫃台自行領取的小菜(一人一份3種)
左側青菜還不錯吃
中間加了咖哩的高麗菜
沒想到更加帶出其甜味
好吃
右側豆芽菜則一般般
首先上桌的是春川辣雞石鍋拌飯
其實作者本要點烤牛肋條石鍋拌飯
但從開店到進來才半小時
居然說牛肋條都沒了
有點無言
只好改點這個
裏頭有泡菜、半熟蛋及青菜等
還算有不少的鍋巴
辣味還算十足且不會過辣
拌起來還不錯吃
只是雞肉吃起來口感就普普了
附贈的海帶湯還算不錯喝
不會太鹹太淡
接著是牛肉部隊鍋
應該是用泡麵、肉片、豆腐及一些火鍋料烹煮
因為這就是一般賣場常見火鍋料
沒有太大特別
肉片口感也一般般
但仍是新鮮
湯頭則很溫醇
還不錯喝
這是擺放前面餐點的木架
吃完後將牌子放到桌子旁邊
服務生就會開始準備甜點飲料
新的乾淨餐具
甜點上桌
樹的布朗尼造型很棒
巧克力味道算濃
算是不錯吃
焦糖泡芙香緹也經過精心設計
奶油不會太甜
焦糖烤在外面一圈
還不錯吃
最後則是飲料上桌
首先是不列顛堅果優格飲
飲料中加了不少堅果碎粒
帶有微微的酸口感
講真的
味道及口感大家都覺得怪怪的
勉強喝完它
韓國蜂巢優格飲上桌時
服務生提醒蜂巢可以先放進嘴裡嚼嚼
沒味道時再吐出來
整杯屬於蜂蜜的微甜味
還算不錯喝
但不愛甜的人會覺得有點甜
整體而言
這家店用餐環境還不錯
服務稍微有點沒這麼好
再跟櫃台詢問或點餐時感覺有點點不舒服
至於餐點則沒太大突出
當然如果以一人不含甜點飲料的餐點僅需100元左右
還是值得一試
地址:台中市西屯區文華路139巷19弄16號
電話:04-2452-2833
留言列表