M世界

前陣子都在享用義大利餐

剛好本週有作者喜愛的糕餅烘焙類

所以就標了下來 

烘焙屋位置在台北忠孝新生站附近

離捷運站還蠻近的

伴手禮似乎相當有名

營業時間如下

裡頭不是只有賣伴手禮

也有賣麵包

大概看了一下價位

算屬中等價位

旁邊就是所謂的伴手禮

鳳梨酥得了不少的獎

烘焙屋的輝煌紀錄

本次的體驗內容如下

簡單亮麗的提袋(作者個人蠻喜歡的)

兩大禮盒(左邊是鳳梨酥為主的中秋綜合禮盒，右邊則是乳酪條禮盒)

這禮盒顏色真的鮮豔大方啊

首先是乳酪條

背後及旁邊分別有成分熱量說明及保存期限

乳酪條實際上可是很長一條

首先是香芋乳酪條

不論在冷藏後或放置室溫一陣子

都呈現軟軟口感

可以吃到顆粒狀芋頭

帶有清甜芋頭味道

而不是香料的重口味

不錯吃

諾曼第香草乳酪條下層擁有酥皮

非常好吃

上層乳酪又不會過膩

好吃

接著是中秋綜合禮盒

背面有著熱量及成分說明 

首先試試黃金鳳梨酥 

每個背面仍有成分熱量說明及食用期限

實際模樣大小

其屬於早期傳統帶有冬瓜餡的口味

外層酥皮很好吃

裏頭則不是土鳳梨酥偏酸型

因為作者比較愛土鳳梨酥偏酸口感

相對覺得還不錯而已

接著是雙冠軍鳳茶酥

一樣背面有著成分熱量說明及食用期限

實際模樣大小

比較出乎我意料之外的是上層帶有白芝麻

裏頭則吃得出荔枝及茶葉口感

另外其使用了海藻糖

非常好

外層相對較鬆軟

作者覺得還ok

再接著是蜜蕾核桃酥

背面一樣有著清楚的標示

實際模樣大小

上下外層類似較為堅硬的千層派餅乾的口感

中間夾著不少核桃

加上微甜卻不甜膩的口感

非常好吃(因為作者很愛堅果類啦)

最後則來試試玫瑰鳳梨酥

背面還是一樣有著清楚標示說明

實際模樣大小

加了法國有機玫瑰液的鳳梨餡

沒想到沒有作者擔心的衝突感

反而淡淡的玫瑰香及味道讓鳳梨酥多了一種新的面貌

而且比一般鳳梨酥耐吃

整體而言

烘焙屋的環境乾淨舒服

服務人員也相當客氣

本次的伴手禮包裝作者非常喜愛

裏頭的作品大都也具有一定水準

值得大家作為送禮的選擇之一 

地址:台北市中正區忠孝東路二段112號

電話:02-3393-8575