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周末忽然決定來到東勢林場
沒想到今年有點暖冬
所以沒啥楓紅可以看
下山後決定在附近找間小吃店嚐嚐
上網找了一下
不少人推薦這家老店
其位置也蠻好找的
店家於1976年就創立了
生意超好的
還要拿號碼牌
稍微等了一下下
店家現切的滷味
小菜
醬料區(辣油挺辣的)
簡單的菜單
我們點了小小一桌
首先是豆干及海帶的滷菜
豆干很透不會乾硬
海帶也不會硬到瘋掉
滷的味道算偏淡的
但好吃
接著是醡醬麵
麵條軟硬適中
分量還算剛好
醬料沒這麼鹹
主要以切碎的豆干為主
但是如果醬料再多一點碎肉將會更好吃
鮮蝦水餃算不小顆(但也沒很大)
皮相對厚
裏頭感覺是小蝦仁
以這樣價格卻是這樣的大小及餡料
真的很不推
最後則是中碗的青菜蛋花湯
蛋很滑嫩
裡頭加了菇及青菜
味道也很清淡
好喝
整體而言
這家店的用餐環境挺乾淨整潔
服務也不錯
只是以它價位及美味度
實在很難讓人特別跑一趟或再度光臨
屬於名大於實的老店之一
地址:台中市東勢區第五橫街7號
電話:04-2587-0530
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