M世界

這週真累要上6天班

週日要下雨

不過本就要在家休息

下雨也適合晚上來享用火鍋 

店家位置在文德站1號出口附近

一出去就看到了

裏頭寬敞新穎

感覺粉舒服

中間也有沙發區

店家的肉品來源

各個牛肉的部位

各種湯頭隨時可補充

飲料及冰淇淋是無限食用

只可惜冰淇淋不是Haggen Daz之類的

旁邊醬料非常齊全

還有日式醬油及沾醬水果醋

我們坐在中間沙發區

其採用觸控式電磁爐

每桌有餐巾紙及置放垃圾的桶子

餐具亦早已準備好

這是今天的體驗內容

店家的菜單寫得詳盡清楚

有各式肉品及海鮮

我們選擇了四川麻辣湯及香醇牛奶湯

雖然作者蠻愛吃辣

但四川麻辣湯仍然有點過辣

香醇牛奶湯則相當濃郁滑順

容易入口

每人點餐都有的精緻時蔬

包括青菜、絲瓜、蒟蒻條、芋頭及少數火鍋料等

我們也各選擇了冬粉及烏龍麵

開始慢慢將料加入湯裡

作者亦準備了兩種醬料

一種四川麻辣湯使用

一種香醇牛奶湯使用

接著來看主角

首先是13盎司美國霜降牛

作者本以為13盎司是噱頭

但上桌後，真的很驚人

每片都超大片

而且切得蠻厚的

肉質非常扎實

但有一點點油脂

不錯吃

分量真的太嚇人

一人吃會很飽

接著是13盎司正宗黑毛豬

這盤一樣大盤

但切得比較小片

真的完全沒有豬肉腥味

很單純的味道

看到這畫面也可以體會豬肉的品質

非常漂亮的肉質

好吃

至於時蔬部分

青菜、絲瓜、蒟蒻條、芋頭及少數火鍋料等都非常新鮮

味道也不錯

雖然一開始覺得比其他家火鍋店少一些份量

但看到肉

就會慶幸不要這麼多了

不然真的會浪費掉

至於烏龍麵有其Q度

不會軟爛或過硬

好吃

冬粉當然也不用多說

也是不錯吃

而且簡單搭配香醇牛奶湯不加醬料就好吃

整體而言

這家店的用餐環境很舒服

不會讓人覺得很擁擠

而且很乾淨

服務則非常好

客氣且剛剛好

餐點部分也是不錯

尤其適合愛吃肉的人

品質真的棒

而且份量非常嚇人

整個吃下來真的很飽

地址:台北市內湖區文德路159號

電話:02-2627-1199