M世界

這週剛好天氣轉涼

看見這個朋友愛吃的火鍋

決定把它標下來作為聚會用 

店家位置離三井很近

如果搭捷運則是搭到中山國小站

外面不錯的流水造景

一進門右手邊就是櫃台

店家內部簡單卻舒服的裝潢

旁邊有調味料區

可以自行搭配選用

本次的體驗內容如下

每人都有一組自己的鍋子及餐具

有分一般鍋及石頭火鍋

我們選擇了石頭火鍋

是用洋蔥及麻油等拌炒而成

也有提供可過濾渣渣的網子及碗

這就是漂亮的美國和州牛肉

因為有點相互黏在一起

無法拍到完整一片

但是稍微燙一下就熟了

而且口感很鮮嫩

沒有肉的腥味感

非常順口

也感覺不出過多的油脂

下面則是2顆大又新鮮的干貝

干貝非常新鮮好吃

因為作者一開始只川燙一下就吃了

裏頭是生的

但回家還是好好的

而且沒不新鮮的味道

而稍微川燙久一點之後

口感很好

味道也很鮮甜

下面則是一般火鍋常見的菜盤

料的種類蠻多的

裏頭的料都非常新鮮好吃

不是呈現很誇張的結凍狀

沒想到還有完整的黑木耳

好吃且QQ的

蝦子也新鮮

不會有苦苦的味道

高麗菜煮完後清脆甘甜

吃起來很舒服

接著是海鮮總匯盤

包含蛤仔、鮮蚵、生蠔、軟絲、草蝦、白蝦、鮭魚、鯛魚、鱸魚

海鮮都完整新鮮

吃起來不會有腥味

蠻好吃的

軟絲則保持應有的嚼勁

好吃

生蠔大顆又鮮甜

非常好吃

蛤仔大都直接開殼

吃起來很方便且好吃

鮮蚵也不小

吃起來也很棒

蝦子非常大隻

味道非常好

蝦肉保持著應有的口感

白飯及冬粉就沒啥特別

畢竟不是主角

不過仍然維持該有水準

去冰的洋甘菊茶味道稍淡些

吃完後該吃甜點了

我們都選擇卡比索冰淇淋一球

冰淇淋屬於花生口味

味道很濃郁好吃

不過如果是水果口味更棒囉

整體而言

這家店的環境乾淨舒服

服務也非常好

一開始雖有一點點小狀況

但仍處理得很好

讓人不會覺得不舒服

餐點也都有不錯的水準

可以作為吃火鍋的另一不錯選擇

地址:台北市中山區農安街57號

電話:02-2591-1717