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今天趁朋友有空
決定晚上來享用這張麵食
店家位置就在市政府站
比較靠近忠孝東路及基隆路交叉口附近
傍晚時分不少人用餐
餐廳環境簡單乾淨舒適
一進店家右手邊即為廚房
也提供免費的熱茶
今天是洋甘菊茶
好喝
微微甜但喝起來很舒服
也有小菜可選擇
店家的菜單
有酒釀麻辣及蒜味龍骨等湯頭選擇
也有中式拉麵、日式拉麵及白飯可選擇
乾麵則都固定採用意麵
也有賣香草霜淇淋
筷子及餐巾紙都有(最好的是不是用衛生筷)
首先上桌的是杭州酒釀麻辣牛雜日式拉麵
包括牛肉片、牛肚、牛筋、滷豆腐、鴨血、金針菇、滷蛋及魚蛋等
上面有著滿滿炸牛蒡及蔥花
旁邊白白的則為酒釀
店家說日式拉麵較中式拉麵硬
作者吃起來感覺差不多
但都Q且有嚼勁
很好吃的口感
配料也都很新鮮好吃
一般辣屬於小辣
作者覺得就夠辣了(作者敢吃麻辣鍋的)
這樣味道才剛剛好
另一碗為蒜味豚雜龍骨白湯中式拉麵
包含滷大腸、豬肉片、杏鮑菇、金針菇及豆腐等
作者則改選糖心蛋
上面也是滿滿的炸牛蒡及蔥花
麵條口感其實差不多
Q又有嚼勁
大腸很新鮮
沒有苦味或騷味
旁邊蒜末及蔥花搭配餡料很好吃
湯也很濃郁
糖心蛋也很好吃
後來店家又附贈一人一個香草霜淇淋
也是不錯吃哦
整體而言
這家店的用餐環境還不錯
服務更是沒話說
完全恰到好處
餐點則是非常好吃
作者會想再來光顧的店
地址:台北市信義區基隆路一段147巷9號
電話:02-2749-3004
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