這次運氣好又取得這張券
就約同事一起來分享
店家位在東區忠孝敦化站及忠孝復興站之間
位置還算蠻好找的
裏頭設計真的很新穎現代感
我們今天用餐是在2樓
2樓的設計感也不惶多讓
旁邊就有個調酒吧台
我們今天的用餐位置已準備妥當
店家的菜單也是多彩多姿
一開始就送上開水及小菜
開水其實不錯喝
沒有像有些店有氯的味道
白蘿蔔則清脆清爽
淡淡味道
但好吃
首先上桌的是櫻花蝦炒飯
並且另外備妥4個碗
分量真的不少
米飯粒粒分明
搭配櫻花蝦、炒蛋及蔥花等
好吃
五味九孔鮑採用甜筒方式製作
下面是類似台式口味沙拉
作者本不太愛台式五味醬
但沒想到兩種醬料搭配一起
蠻好吃的
加上甜筒口感更棒
清炒樹子山蘇則清脆沒有過多油
搭配蒜片
好吃
梅子腐乳臭豆腐則由臭豆腐及蔥花搭配表演
臭豆腐味道蠻重擔好吃
連平日不敢吃腐乳的都多吃了幾口
很下飯
咖哩軟殼蟹則由咖哩搭配軟嫩的雞蛋將軟殼蟹整個包覆住
雞蛋真的很鮮嫩
咖哩味道剛好
搭配直接可以入口的軟殼蟹
又是一道好下飯的料理
叁和烘蛋非常大一盤
服務生可以幫忙切分成小塊
魚香口味的醬加上微辣口感
再搭配厚實的烘蛋
也是好吃
每道都好下飯
辣子跳跳雞則是滿滿的辣椒
搭配外層酥裏頭鮮嫩的雞肉
加上微辣的口感
好吃
梅干扣肉搭配刈包
作者平日不愛吃肥肉
但這裡的肥瘦適中
加上燉煮得很軟
搭配刈包一起吃或單獨吃
都好吃
而且不會過於鹹膩
馥郁蜜鮮魷則用微甜麵衣裹上鮮嫩的魷魚
口感軟嫩且不會太甜
也不會太油
也是好吃
接著是飲料部分
首先是幸運草
口感較為偏果汁口感
酒精味沒有這麼重
適合不愛酒精重的人
香蕉草莓凍飲則草莓味道濃郁
口感很綿密
好喝
少女時代則主要用蘭姆酒調製而成
酒精味微重
適合愛喝酒的你
蜜桃蘋果凍飲則淡淡蜜桃及蘋果味道
口感依然綿密順口
好喝
最後是點心時間
首先是刺蝟叉燒包
外表炸得微酥
但內餡可惜沒有太突出
最後則是滿滿甜的點心
叁和院小雞奶皇包
叁和院小雞奶皇包奶皇內餡味道濃郁十足
外層麵皮軟硬適中
好吃
超級大力菇
內餡為地瓜起司夏威夷豆
很特別地加入了夏威夷豆
增添了新的口感
地瓜起司也很搭
好吃
小黑咻花生包
內餡則為花生餡
花生內餡仍滿佈顆粒感
不會過甜
好吃
小白啾啾蔓越莓奶酥包
這個更特别
內餡為少見的蔓越莓奶酥組合
沒想到不衝突
口感因為甜酸搭配
呈現另一種層次
小綠科科抹茶包
內餡為鹹蛋麻糬
鹹鹹口感搭配麻糬本就是常見組合
口感及味道當然不錯
整體而言
這家餐廳的用餐環境很棒
寬敞新穎又舒適
服務人員服務好又讓人感到愉悅
餐點更是沒話說
分量又是十足
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
電話:02-2731-3833