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這次回去忽然不知要吃啥
決定來試試這家大腸包小腸
其位於逢甲夜市文華路上全家便利商店附近
店家是用木炭烤的
而且一看這米腸及香腸就知道是真材實料灌的
配料非常簡單
就是薑片及蒜片
一份就是簡單用塑膠袋裝
可以選擇加不加辣(辣醬不會很辣)
其實薑片及蒜片給的不少
最主要也最重要的就是其腸衣可以輕易咬斷
不像夜市著名攤位
很難咬斷
加上因為生意好服務也變差
所以我不太吃了
而這家吃起來就是很安心的口感
雖然沒有像其他攤位多種配料
但是單純的味道
米腸也帶有傳統的口感(包著花生)
其實讓人吃得相對安心
整體而言
雖然這家店並不起眼
但是吃了一次後
如果下次要吃大腸包小腸
應該會是我夜市的唯一選擇
不敢再吃那種咬不斷讓人害怕的腸衣
地址:台中市文華路夜市
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